• 尘封60年初次亮相 最美车型传奇揭秘 2019-05-21
  • 三晋史话:曹操是如何统一山西的? 2019-05-21
  • 谈具体的吧,别装模作样了。客观事实与观察事实、科学事实有什么不同? 2019-05-17
  • 湖南《当代商报》工作人员戴石宗在家中遇害,嫌犯已落网 2019-05-17
  • 泼皮无赖风水神,尔等猪脑子是从哪里推断————“腐败分子是天上掉下来的吗?”——这是四两千斤向第十阶层发问。 2019-05-16
  • 惊险8分钟 劫机“恐怖分子”被武警特战队员快速击毙 2019-05-16
  • “四大发明”是什么制? 2019-05-09
  • 乌鲁木齐举办端午戏曲交响音乐会 两团一院名角新秀齐亮相 2019-05-05
  • 【理上网来·喜迎十九大】党的领导是实现中国梦最根本的保证 2019-05-05
  • 那你说说看,哪个国家什么时候是由劳动者主导的?[哈哈] 2019-05-04
  • 端午佳节 听习近平谈弘扬中国优秀传统文化 2019-05-04
  • 贪官的可恨之处,不在于他们的贪污、索贿、受贿、侵占国有资财,而在于他们相互勾结,打压、排挤积极认真为党、国家、民族、人民工作的好干部。向他们靠拢就被拉拢、腐蚀变 2019-04-30
  • 滴眼药水无法逆转白内障 2019-04-30
  • 中国人性格比较隐忍,当积怨越来越深,隐忍到一定程度就会像炸弹一样爆发控制不了,为时过晚了 2019-04-30
  • 高校招生将更加尊重学生自主选择 2019-04-29
    • 2018年香港生肖代号图:煎豆腐怎么做好吃 煎豆腐最正宗的做法

      发布:mei11, 时间:2018-07-07 18:02, 来源:原创菜谱 小小厨发布

    现场开码168开奖现场 www.q63b.net 煎豆腐怎么做好吃 煎豆腐最正宗的做法

    豆腐富含钙,能够为人体提供优质的植物蛋白。所以可以经常食用。

    豆腐虽然好吃,但如果操作不好,就容易在烹制的过程中弄碎,或者不入味儿。

    今天我想通过这道豆腐菜,给大家介绍一下我的豆腐妙招,保证不碎还特别入味儿。

    这道煎豆腐用了沙茶酱来调味。沙茶酱的主要成分就是海虾、扁鱼、辣椒粉、盐等等,所以用它做出来的豆腐真是味道很鲜美。

    豆腐切小块入煎锅中,将几面煎至金黄,这样豆腐就定型了。不用担心豆腐不入味儿,放一点点水烧一下,味道反倒被吸进去了。

    因为豆腐在煎的过程当中,里面的水份蒸发了不少,这样稍微地煮一两分钟,汤汁可不就通过细小的孔进到豆腐内部啦!您说能不入味儿吗?

    所以这俩小妙招也就是豆腐煎定型,放汤咕嘟两分钟。

    想要营养丰富,可以再来一点洋葱块,好看又好吃?;蛘吆懿菲?、青椒片、大蒜段……反正有什么就用什么吧,随手取材的应季蔬菜就好!

    煎豆腐食材介绍

    北豆腐适量,洋葱适量,沙茶酱适量,酱油适量,盐适量,植物油适量,

    煎豆腐的做法步骤

    1、北豆腐一块,紫皮洋葱半个,沙茶酱准备好。

    2、洋葱切2公分的小块。

    3、豆腐切成2、3公分的小块。

    4、平底炒锅中倒适量油,油温热时,倒入豆腐块,平铺在锅底。

    5、中小火煎至四周金黄。

    6、加入一大勺沙茶酱。

    7、将沙茶酱与豆腐混合均匀后,加入少许盐。

    8、倒入半碗热水,让味道能渗入到豆腐中去。

    9、将洋葱块倒入锅中,翻炒均匀即可出锅。

    小窍门

    1、沙茶酱有咸度,所以盐要适量加入。

    2、北豆腐定型好,口感结实,中小火煎至四周金黄,不易碎。

    、加点水烧一下,利于入味。

    分类:
    相关美食
  • 猕猴桃汁榨汁最佳搭配,跟什么榨汁
  • 高压锅炖鸡的做法大全,好吃的详细
  • 鸡胸肉的做法大全,鸡胸肉配什么菜
  • 蒸碗的做法, 农村特色吃法
  • 凉菜拼盘简单花样图片
  • 油炸小吃的酱料配方,油炸酱料配方
  • 清炖鸡怎么做,告诉你家常做法需要
  • 正宗白斩鸡蘸料的做法配方
  • 煲鸡汤的做法大全,放什么材料好
  • 尘封60年初次亮相 最美车型传奇揭秘 2019-05-21
  • 三晋史话:曹操是如何统一山西的? 2019-05-21
  • 谈具体的吧,别装模作样了。客观事实与观察事实、科学事实有什么不同? 2019-05-17
  • 湖南《当代商报》工作人员戴石宗在家中遇害,嫌犯已落网 2019-05-17
  • 泼皮无赖风水神,尔等猪脑子是从哪里推断————“腐败分子是天上掉下来的吗?”——这是四两千斤向第十阶层发问。 2019-05-16
  • 惊险8分钟 劫机“恐怖分子”被武警特战队员快速击毙 2019-05-16
  • “四大发明”是什么制? 2019-05-09
  • 乌鲁木齐举办端午戏曲交响音乐会 两团一院名角新秀齐亮相 2019-05-05
  • 【理上网来·喜迎十九大】党的领导是实现中国梦最根本的保证 2019-05-05
  • 那你说说看,哪个国家什么时候是由劳动者主导的?[哈哈] 2019-05-04
  • 端午佳节 听习近平谈弘扬中国优秀传统文化 2019-05-04
  • 贪官的可恨之处,不在于他们的贪污、索贿、受贿、侵占国有资财,而在于他们相互勾结,打压、排挤积极认真为党、国家、民族、人民工作的好干部。向他们靠拢就被拉拢、腐蚀变 2019-04-30
  • 滴眼药水无法逆转白内障 2019-04-30
  • 中国人性格比较隐忍,当积怨越来越深,隐忍到一定程度就会像炸弹一样爆发控制不了,为时过晚了 2019-04-30
  • 高校招生将更加尊重学生自主选择 2019-04-29
  • 北京赛车单双三期计划 北京pk10人工在线计划 3d彩票中奖在哪里领 阿玛尼娱乐城 双色球走势图 体彩20选5怎么中奖 新疆时时彩走势图 法甲用人规则 黑龙江时时彩走势图0 安徽福彩快3 新疆时时彩三基本和值 体彩22选5走势图 福彩中奖新闻事件 足球比分直播吧 数3游戏规则 大乐透预测号码