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      发布:mei11, 时间:2018-07-12 06:01, 来源:原创菜谱 小小厨发布

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    凉拌手撕牛肉食材介绍

    酱牛肉200g,洋葱半个,香菜适量,大蒜2瓣,干辣椒段适量,花椒粒适量,酱油1勺,蚝油0.5勺,米醋1.5勺,白糖1勺,植物油适量,

    凉拌手撕牛肉的做法步骤

    1、酱牛肉用手撕成小块。

    2、洋葱切丝,香菜切段。

    3、空碗中放入干辣椒段、花椒粒和蒜末。

    4、锅中烧热油,浇到碗中,制成辣椒油。

    5、辣椒油中加入酱油、蚝油、糖、醋,搅拌均匀。

    6、牛肉、洋葱和香菜放入容器中。

    7、倒入调好的酱汁,拌匀即可。

    8、香辣适口,不错的下酒小菜。

    9、成品图。

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