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    香辣鸭掌的制作图解        美厨邦

      材料:鸭掌1000g,油适量,盐适量,生姜适量,大葱适量,料酒适量,花椒适量,八角适量,山奈适量,香叶适量,大葱适量,红椒适量,老抽适量,大蒜适量,洋葱适量

      步骤:

    干锅鸭掌的做法步骤1

      1.鸭掌放锅内加生姜、料酒、花椒煮开

    干锅鸭掌的做法步骤2

      2.煮开后约煮十分钟后捞出

    干锅鸭掌的做法步骤3

      3.洗净

    干锅鸭掌的做法步骤4

      4.从掌骨处掰断

    干锅鸭掌的做法步骤5

      5.热锅下油下生姜、大葱、红椒

    干锅鸭掌的做法步骤6

      6.放鸭掌

    干锅鸭掌的做法步骤7

      7.放八角、香叶、山奈、花椒

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